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      后疫情時代餐飲(燒烤)行業該何去何從呢?

      瀏覽次數:287來源:京建鵬達燒烤設備網

      后疫情時代餐飲(燒烤)行業該何去何從呢?

      后疫情時代餐飲(燒烤)行業該何去何從呢?


      近期,作為受疫情波及大行業之一的餐飲業,線下門店客流量逐漸回升。此前一段時間,在疫情傳播風險和各項管控措施的影響下,居民外出就餐頻次明顯減少,餐飲行業客流量下滑。疫情對餐飲業的打擊是無差別的。很多大型餐飲店本身就屬于重資產行業,疫情之下,自然首當其沖,大量的食材積壓,高額的房租水電費,停業很可能引發資金鏈斷裂風險。


      而對于規模不大的小店和立足未穩的新店,本身抗壓能力就很弱,在經歷過一輪疫情之后,或是選擇徹底退出,或是重頭再來。諸多不確定性,勢必會對餐飲業未來發展信心和行業投資熱情造成極大影響。從全國范圍來看,餐飲業由擴張性發展轉向穩健性發展已成趨勢,很多著名餐飲品牌紛紛收縮線下門店,就是一個明顯信號。


      后疫情時代餐飲(燒烤)行業該何去何從呢?


      疫情之下,對于企業而言,當務之急不是自哀自怨等待觀望,而是要創新探索經營模式,從中尋找生存下去的新方法、新路子,不斷強化自身抗壓能力,只有在“寒冬”中活下來,才能迎接春天的到來。除了企業積極自救,政府也應當拿出具有針對性的措施,幫助企業渡過難關,給予從業人員更多的保障和關懷。


      同時,要清醒地意識到餐飲業對民生強有力的保障作用,在疫情防控的總體要求下,相關部門要持續提升精細化管理水平,切忌“一刀切”式的粗暴管控方式,大限度減少損失,也是防疫成功的一部分。


      曾經三五個人聚集到路邊燒烤的時代已經一去不復返,現在全國內越來越多的室內無煙燒烤店。開這種全自動無煙燒烤店需要購買無煙燒烤設備,其中包括自動燒烤爐以及燒烤桌椅。配件含有,穿串的釬子,烤串盤,小料碟等等。開店需要注意什么呢?


      后疫情時代餐飲(燒烤)行業該何去何從呢?


      第一,必須考慮自己燒烤店的實際需求

      我們在選擇無煙燒烤桌定制的時候,不要盲目追求高價格、大品牌、所有功能,更重要的是要滿足自己的實際需求。因此,必須考慮自己的消費能力、營銷規模等,因此選擇合適的商家很重要。


      第二,考慮自己燒烤店的消費能力

      無煙燒烤桌的制作商很多,提供了更多的選擇,引起了選擇的苦惱,選擇時必須從消費能力出發,如果實力不允許的話,選擇無煙燒烤桌材料就可以成為實用性,規格尺寸就不必那么大,風格也不必太豪華。相反,如果經濟力允許,可以增加投資,提高宣傳力,集中消費者的注意力。


      第三,考慮燒烤店營銷環境選擇定制

      選擇無煙燒烤桌的時候,也要充分考慮營銷場所的環境。商場規模大,行業競爭企業多的話,在這種環境下,無煙燒烤桌的制作更加高檔、時尚、技術感強,因此選擇一些大型品牌制作公司很重要。


      北京京建鵬達自動燒烤設備有限公司是起家比較早的廠家,在無煙燒烤行業有一定的美譽和口碑,北京京建鵬達是一家自主研發生產銷售于一體技術公司,公司有著完善的研發團隊和售后安裝服務團隊,公司有著自己的無煙燒烤店品牌“相識很久燒烤店”有著精湛的招商團隊面向全國招商加盟的客戶服務。相識很久燒烤加盟起源于北京,總部設在中國美麗首都-北京,2015年京建鵬達(北京)餐飲管理有限公司全面開始加盟連鎖事業。


      自動燒烤桌下排煙設計好還是上排煙設計好?


      公司經營以自助燒烤為主的餐飲連鎖店,我們的目標是打造特色小吃暢銷品牌。公司實行“六個統一”‘統一設備,統一原料,統一品質,統一形象,統一管理,統一文化’全心全意為大中小投資者提供全方位個性化的服務。包括從定制設備,店鋪人才輸出、預算裝修風格,燒烤技術培訓和材料,設備安裝,完善的售后服務,讓客戶享受一條龍、一站式服務,省去寶貴的時間和金錢。我公司主要生產室內自動翻轉燒烤機、自動翻轉燒烤桌椅、自動電烤爐等等,歡迎全國加盟的朋友前來參觀。24小時免費服務熱線:13718554825/400-997-9255


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